自制汉堡包,营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
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时间:30分钟
食材清单
汉堡胚
2个
、
虾仁
100克 、
土豆
1个 、
鸡蛋
3个 、
生菜叶
2片
、
盐
适量 、
胡椒粉
1克 、
料酒
5克 、
油
适量 、
沙拉酱
20克 、
千岛酱
20克 、
面包糠
30克 、
面粉
10克 烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮切薄片,开水上锅蒸熟
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点击查看大图 用木铲把土豆捣成泥
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点击查看大图 虾仁剁成泥
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点击查看大图 土豆泥、虾仁泥混合加入适量盐、料酒、胡椒粉拌匀
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点击查看大图 取适量馅儿用手团成饼两面沾上面粉
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6/14
点击查看大图 在蛋液中滚一圈两面沾上面包糠
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点击查看大图 锅中放入少许油,放入虾仁土豆饼,小火煎至两面金黄,顺便再煎两个蛋
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点击查看大图 汉堡胚从底部1厘米处切开
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点击查看大图 上下两片抹上千岛酱、沙拉酱
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点击查看大图 放入生菜叶
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点击查看大图 放上虾仁饼、鸡蛋
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点击查看大图 盖上另一半,汉堡就做好了
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、汉堡胚可以自己做或买 2、虾仁可以用鲜虾手剥 3、根据喜好夹自己喜欢的肉都可
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展开全部14个步骤
发布于 2017-09-15
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