酸甜芒果果酱
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,芒果切粒
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点击查看大图 柠檬榨汁备用。
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点击查看大图 芒果置于锅中,倒入一半的白糖。
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点击查看大图 开火煮沸后,中小火继续煮15分钟。
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点击查看大图 加入另一半白砂糖,和柠檬汁。
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点击查看大图 继续煮10分钟。期间,用勺子将果肉碾碎。
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点击查看大图 将煮好的果酱倒入,消好毒的果酱瓶。
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点击查看大图 震荡,使果酱平整。
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最后一步
点击查看大图 芒果果酱就做好啦。
小贴士
1.糖需是果酱40%,既能活用食材原味,又能提高保存性。 2.果酱瓶消毒。先将瓶子与盖子洗净。再置于锅中煮沸。然后擦干或烘干即可使用。
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发布于 2017-09-12
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