蒸豆干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 厚豆腐干斜切薄片
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点击查看大图 摆盘,高火蒸10-15分钟。
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点击查看大图 姜蓉,蒜末,葱丝,半茶匙油,砂糖,盐,胡椒粉,生抽,陈醋,耗油或海鲜酱,辣椒油或任何辣椒酱,花椒油,各少许;放了一点点泰国辣椒酱,甜辣,成分有酸子,会略带一点果酸的味道;加以点点水,加热一下。
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最后一步
点击查看大图 取出蒸好的豆干,倒掉盘子里面的水(不然会冲淡味道),然后把调好的酱汁淋上去就可以了!
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展开全部4个步骤
发布于 2017-09-12
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