香菇糯米丸子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取适量糯米泡8个钟
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点击查看大图 干香菇加水泡开
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点击查看大图 胡萝卜切末
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点击查看大图 香菇切末
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点击查看大图 肉剁碎后,加葱姜在剁一会。加入鸡蛋生粉盐,味事达酱油,搅拌上劲。
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点击查看大图 糯米将水过滤出来,和胡萝卜碎,搅拌在一起。肉搓成小团子,在糯米胡萝卜碎滚一圈,均匀沾上。如上图即可。
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最后一步
点击查看大图 放入蒸锅,蒸15至20分钟即可。
小贴士
糯米必须要先用水泡,不然不容易煮熟。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-09-11
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