干烧鲫鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 姜葱料酒盐腌制鱼15分钟
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点击查看大图 下锅煎至两面金黄
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点击查看大图 下泡椒泡姜豆瓣酱小火炒香
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点击查看大图 炒香后加入适量水煮沸,下鱼煮开后放入糖醋大蒜炖煮
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点击查看大图 煮熟后加入大葱至葱熟起锅
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最后一步
点击查看大图 起锅装盘
小贴士
因为做给老爸的,所以泡椒泡姜,豆瓣酱,油的分量很少,成菜色泽比较浅,味道还是不错的
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展开全部6个步骤
发布于 2017-09-10
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