蒜香蚝油空心菜
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 空心菜洗净，菜叶、菜梗分开择好，切成段。蒜剥干净，切成蒜末。
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2/10
点击查看大图 锅烧热，放入一点点点油。我用的是喷雾油，零咖的
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3/10
点击查看大图 捏出一点蒜末，爆香。
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4/10
点击查看大图 放入空心菜梗，翻炒10~15下
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5/10
点击查看大图 炒至菜梗微微变色~
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6/10
点击查看大图 放入菜叶，微微翻动
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7/10
点击查看大图 菜叶变软放入蚝油
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8/10
点击查看大图 再放入蒜末，翻炒三四下。根据个人口味放入一点点盐，临出锅沿着锅边放入一小勺香醋。
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9/10
点击查看大图 出锅。我将玉米粒与枸杞摆在了菜上面。
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最后一步
点击查看大图 开吃
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展开全部10个步骤
发布于 2017-09-09
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