泡椒牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛勒条切小薄片。加入淀粉和料酒腌制几分钟
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点击查看大图 青椒三个切丝儿!我刀功不好别见笑啊
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点击查看大图 备好青花椒 和 泡姜泡椒
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最后一步
点击查看大图 热锅下油 放入姜蒜爆香 加入青花椒和泡姜泡椒炒香。然后刨在一边 大火 倒入腌制好的牛肉!迅速的翻炒! 一定要快。最后入青椒丝!再加入 适量盐 鸡精 耗油 然后迅速装盘
小贴士
炒牛肉一定要大火快炒 保证口感
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展开全部4个步骤
发布于 2017-09-07
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