低脂低糖版冬阴功(409kcal)
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时间:30分钟
食材清单
鸡腿肉(无皮)
150克
、
鱿鱼
100克 、
虾
100克 、
白蘑菇
100克 、
香菜
适量 、
生姜
5片 、
柠檬
半颗 、
冬阴功汤底
40克
、
鱼露
适量 、
食用油
3克 、
黑胡椒
适量 烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 所有材料一并在此蘑菇切片,虾剥壳,鱿鱼内脏去掉切段
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2/9
点击查看大图 先将鸡腿肉块加入黑胡椒,煎至鸡肉表面变色即可,装盘取出
-
3/9
点击查看大图 锅内加入少许食用油和黑胡椒,蘑菇下锅,煎至变软即可
-
4/9
点击查看大图 另起一锅水,待水烧开后,加入姜片和冬阴功的汤底
-
5/9
点击查看大图 先把蘑菇和鸡腿肉块下锅,小火煮7分钟
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6/9
点击查看大图 加入鱿鱼和虾,同时挤出一些柠檬汁到锅中,小火煮至鱿鱼和虾变色
-
7/9
点击查看大图 根据自己的口味加入适量鱼露
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8/9
点击查看大图 出锅前在此挤一些柠檬汁入锅,撒一把香菜
-
最后一步
点击查看大图 成品出锅,可以开吃啦!
小贴士
鸡肉块不要切的太小,不然容易煮的太老太硬
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-09-06
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