餐前小菜 快手拌冬瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冬瓜去皮切薄片
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点击查看大图 如果是款待亲朋好友可以用喜欢的模具切割花样,省功夫的就直接省略这一步
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点击查看大图 青椒切圈状,小辣椒斜刀切段
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点击查看大图 起锅加适量水烧开
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点击查看大图 放入冬瓜、青椒和小辣椒灼熟
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点击查看大图 捞出沥干水分
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点击查看大图 调入食盐、白醋和香油拌匀即可
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点击查看大图 美味的开胃小菜
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最后一步
点击查看大图 简单快手又好吃
小贴士
1.冬瓜片薄,不要灼太久,约1分钟即可。如果是切厚片的,可酌情增加时间。 2.即煮即吃,放太久冬瓜出水,口感逊色。 3.材料份量:1-2人。
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展开全部9个步骤
发布于 2017-09-06
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