荞麦面韭菜鸡蛋虾皮排叉蒸饺
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 荞麦面白面混合开水烫面
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点击查看大图 用筷子搅拌成絮装,揉成面团,盖保鲜膜醒面
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点击查看大图 韭菜洗净控水切碎
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4/18
点击查看大图 排叉装入保鲜袋捏碎
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点击查看大图 锅中放油
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点击查看大图 放入鸡蛋
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点击查看大图 迅速打散
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点击查看大图 放入洗净的虾皮炒匀,关火
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点击查看大图 锅凉后放入韭菜、排叉碎
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点击查看大图 放入香油,盐拌匀
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点击查看大图 放入家乐鸡粉,搅拌均匀
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点击查看大图 醒好的面团搓成长条,切小段
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点击查看大图 按扁
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点击查看大图 擀圆
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点击查看大图 按自己的喜好包好
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点击查看大图 锅开蒸5-8分钟,出锅、装盘、拍照
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点击查看大图 就是黑点儿
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最后一步
点击查看大图 可是我健康啊
小贴士
1、必须开水烫面 2、排叉尽量捏小块,块大会把皮扎破
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展开全部18个步骤
发布于 2017-09-05
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