抓住夏天的尾巴之凉拌腐竹木耳
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
把干腐竹 木耳 放水里泡发
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香菜洗净切段
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泡发的腐竹放烧开的水中 焯一两分钟 过冷水沥干
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4/6
木耳放烧开的水中焯 两三分钟 过冷水沥干
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5/6
腐竹切段后放大碗中加入木耳和香菜
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最后一步
点击查看大图 把调好的酱汁 (盐 糖 醋 生抽 麻油 )倒入拌均匀 就可以开吃啦!
小贴士
木耳如果要快速泡发 可以在温水中加入盐 就能快一些泡发咯!
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展开全部6个步骤
发布于 2017-09-05
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