土豆烧鸡腿
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿剁块洗净
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点击查看大图 土豆切滚刀块
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点击查看大图 锅里倒入适量色拉油,把大蒜块、生姜八角炸一下,加入豆瓣酱、干辣椒、花椒,炒出红油
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点击查看大图 下鸡腿块,翻炒一会,烹入料酒
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点击查看大图 加入土豆块,没过食材一半的开水,加生抽、老抽烧一会
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点击查看大图 汁快收干时,加入青椒块,把汁收干即可
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最后一步
点击查看大图 最后撒上葱花,装盘
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展开全部7个步骤
发布于 2017-09-04
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