清蒸多宝鱼

• 1/4
  点击查看大图

  买新鲜多宝鱼让老板帮忙杀好，回来清洗干净，均匀的抹少许料酒和盐，两面各划三刀更入味。

• 2/4
  点击查看大图

  腌制十分钟后把葱节和姜丝放鱼表面上，锅中水沸腾后上锅蒸十分钟。

• 3/4
  点击查看大图

  蒸鱼时切点葱丝

• 最后一步
  点击查看大图

  十分钟后用筷子轻轻戳穿证明鱼熟了，出锅倒掉蒸出来的水，把葱姜丢掉，均匀淋上蒸鱼豉油，然后把切好的葱丝放上，炒锅热油放花椒爆香，迅速淋在鱼上，开动吧，特别鲜嫩！

小贴士

一般一斤多点儿的多宝鱼蒸十分钟刚好，再大的就要延长蒸的时间。

发布于 2017-09-03

换一个做法

• • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • 回锅肉

  • 干锅排骨

• #节日美味就这么简单# 抹茶软心巴斯克，这个芝士蛋糕有点贵

  17823人看过
• #奶香四溢 暖锅佳味#香辣芝士火锅

  60086人看过
• 四季福袋

  2067人看过
• 大葱木耳炒鸡蛋

  1531人看过
• 红油麻辣火锅

  140515人看过
• 糖酥饼

  1151人看过
• 拉面

  虫懒懒
• 羊咩咩
• • 清蒸多宝鱼

  • 清蒸多宝鱼

  • 清蒸鲈鱼/清蒸盲曹鱼/清蒸鱼