黑椒牛排
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先把买回来的牛排用刀背拍打至松软,方便入味,然后加入盐,红酒,黑胡椒粉腌制半小时。
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点击查看大图 开火
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点击查看大图 我是喜欢7成熟,煎至一面变色变硬,翻面10秒钟就可以了。
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点击查看大图 然后是调制黑椒汁,余油加入黑椒调味包(已经是咸的了,所以没有放盐)和少量水,煮沸后淋在牛排上就ok啦~
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最后一步
点击查看大图 可以准备小柿子,黄瓜,花椰菜配盘,然后就可以开动啦~
小贴士
黑椒汁可以加入洋葱更香哦! 煎牛排一定要小火
4/5
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发布于 2017-09-03
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