赛螃蟹炒番茄#复刻中餐厅#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 番茄洗净切成块
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点击查看大图 葱切成葱花,姜切末
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点击查看大图 鸡蛋打入碗中,打散
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4/11
点击查看大图 热锅热油,倒入鸡蛋翻炒
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点击查看大图 炒至七成熟盛出备用
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点击查看大图 热锅热油爆香姜末
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7/11
点击查看大图 加入葱花炒香
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点击查看大图 放入番茄翻炒1分钟
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9/11
点击查看大图 加入白糖,醋和食盐炒匀
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点击查看大图 放入鸡蛋炒匀就可以关火了
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最后一步
点击查看大图 赛螃蟹炒番茄就做好了,一样的颜色和材料,不一样的味道。
小贴士
醋和糖的量可以自己调整 鸡蛋不要炒太老了
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展开全部11个步骤
发布于 2017-09-01
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