千层肉饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图先和面成团,稍软点好吃,盖上保鲜膜省着。
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点击查看大图洋葱切末,香菜,姜切末,加入到肉馅中,料酒,香油,蛋,盐,味精一起加入,和馅,按自己喜好来。
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点击查看大图面团擀成片,在上面向中心划一刀,我这里把横的也划了( •̥́ ˍ •̀ू )错了( ー̀εー́ )。
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点击查看大图将没有馅的四分之一向里折过来,捏边。
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5/9
点击查看大图依次折叠,捏边。
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点击查看大图最后这个样子,我只是轻轻按按拍拍,没有擀,馅太多怕露了。
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点击查看大图上电饼铛,自主火,中火每面大约四分钟左右。视自家电饼铛的火候定哈。
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点击查看大图稍凉切开,也有个几层啦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
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最后一步
点击查看大图趁着凉爽做起来了~( ̄▽ ̄~)~
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发布于 2017-08-31
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