青椒火腿蛋炒饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 准备葱花,火腿切丁,青椒切丁,鸡蛋打散备用
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最后一步
点击查看大图 1.锅内倒油加热,油热后加鸡蛋翻炒,乘出备用2.另起锅葱花爆香,加入火腿丁翻炒(这样火腿会变得更香)3.加入米饭这时候稍撒一点盐,这时用铲子拍散,米饭就不会一块一块的了4.翻炒均匀加少许生抽,味极鲜后翻炒均匀5.加入青椒丁跟之前炒好的鸡蛋一起翻炒加入适量盐调味,炒到米饭变香可以稍微多炒一会就可以了。
小贴士
米饭要隔夜饭,我是鸡蛋分开炒也可以跟米饭搅拌在一起,这样做出的蛋炒饭粒粒金黄哦!
发布于 2017-08-31
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