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牛奶般鲫鱼汤

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时间：30分钟

食材清单

鲫鱼 2条、姜一块、料酒 20g 、食用油 20g 、盐适量、清水半锅、鸡蛋一个

烹饪步骤

小贴士

PS.不要问我为什么要加荷包蛋在汤里，这是老一辈传下来的，我也不知道，但是加了好像汤会好喝点吧！！不要忘了汤里也要加几块新姜 PPSS.煮汤的时候千万不要弄烂鱼，鲫鱼是一种很多小刺的鱼，免得卡住喉咙煎鲫鱼是不需要在鱼身上割几刀的，一条煎就好

4/5

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发布于 2017-08-31

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