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火龙果慕斯杯（迷你）

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时间：30分钟

食材清单

蛋糕胚：鸡蛋 3个

、白砂糖 45克（10克蛋黄，35克蛋白）、玉米油 30克、纯牛奶 30克、低筋面粉 50克、柠檬汁 5滴、

慕斯液：红心火龙果 150克

、纯牛奶 50克、淡奶油 250克、白砂糖 25克、

吉利丁片 2片（10克）

、

装饰：火龙果适量

烹饪步骤

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要自行调节！我烤箱温度高，所以烤蛋糕的时候，下面还垫了一个烤盘。

4/22

展开全部22个步骤

发布于 2017-08-29

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