越南春卷
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时间:30分钟
食材清单
彩椒(红)
1个
、
彩椒(黄)
1个
、
黄瓜
半根 、
紫甘蓝
3片 、
球生菜
3片
、
鸡胸肉
1块 、
粉丝
1捆 、
春卷皮
随意哦
、
丘比大拌菜汁
1碟
、
温水
1盆 、
辣椒油
1勺 、
海鲜酱油
2勺
、
糖
适量 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图大虾去头取肉、鸡肉切片,加料酒和盐研制5分钟,蔬菜洗净;
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2/5
点击查看大图粉丝泡发、鸡肉和虾都煮熟放凉待用;蔬菜切丝待用;
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3/5
点击查看大图取春卷皮一张,放入温水盆中,约15-20秒,变得柔软劲道,就可以取出来放入盘中;
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4/5
点击查看大图和平常吃卷饼一样,将准备好的材料放入春卷皮中,圆盘下方三分之一处,将你想展示的食材放在最下方,这样卷好之后会比较好看;
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最后一步
点击查看大图成品展示,昨天是深夜食堂的作品,所以做的比较少,一共做了3个,两个虾卷,1个蔬菜卷。搭配的蘸料是丘比的大拌菜汁,还可以自己用自制的蘸料搭配:辣椒油+海鲜酱油+糖。
4/5


展开全部5个步骤
发布于 2017-08-29
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