老广香菇鲜虾粥
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米提前用水泡几个小时，水里滴几滴油。
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点击查看大图 虾洗干净用剪刀剪开，扯出虾线。
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点击查看大图 香菇洗干净煮好泡一会儿切片。
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点击查看大图 煮香菇的水切记留起来。
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点击查看大图 锅里放非常少量油，把泡好切碎的香菇放在锅里翻炒片刻。
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点击查看大图 瑶柱洗干净留住。
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点击查看大图 冬菜备用
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点击查看大图 冷水下米大火烧开转小火，放入香菇和留着的香菇水，干贝，冬菜、少许姜丝，待米开花放入虾煮熟即可，最后加入香菜OK啦！
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点击查看大图 出锅
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最后一步
点击查看大图 粥鲜虾甜棒棒哒
小贴士
加冬菜主要是和姜丝一样，可以去虾腥味的。这个海鲜粥的味道非常棒喔！北方不喜欢吃海鲜的朋友可能会不适应这样吃海鲜，可以在吃的时候，用黄豆酱蘸着虾吃，味道更足。
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发布于 2017-08-28
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