茄子炒洋葱大辣椒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子切滚刀块
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点击查看大图 辣椒切块
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点击查看大图 洋葱亦切块
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点击查看大图 葱蒜剁碎备用
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点击查看大图 葱蒜下锅,煸香倒入茄子
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点击查看大图 翻炒片刻倒入辣椒,继续翻炒
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点击查看大图 倒入洋葱,翻炒
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点击查看大图 酱油一勺,热水焖片刻
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最后一步
点击查看大图 红烧肉一大勺提香,加盐少许,翻炒出锅。
小贴士
算是大烩菜吧,把家里剩下的菜都用了。不加酱油菜色更好看些,也可以多试试……
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展开全部9个步骤
发布于 2017-08-27
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