红烧胖头鱼头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,半只鱼头,大蒜4粒,姜片4片,八角2颗,
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2/5
点击查看大图 少油,将鱼头两面煎一下装盘
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3/5
点击查看大图 剩下的油,加入一勺白糖,翻炒至化,加入鱼头,姜片,大蒜,八角,酱油,盐,加水沫过鱼
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4/5
点击查看大图 大火转小火慢炖,至水收出锅
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最后一步
点击查看大图 出锅,青红椒放在鱼身上,鱼汤倒上,即可
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展开全部5个步骤
发布于 2017-08-27
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