水炒鸡蛋

Coco婷婷

• 1/10
  点击查看大图

  取一个干净的碗，鸡蛋磕入碗里，打散。

• 2/10
  点击查看大图

  火腿肠切块装碗里备用；葱洗干净切碎装碗里备用；鸡蛋打散备用；葱白切断，姜切末，装碟子里备用。

• 3/10
  点击查看大图

  锅里加水烧开，舀一勺鸡蛋液，均匀地淋入锅里，开锅后立马把鸡蛋捞出来。煮鸡蛋的水倒掉。

• 4/10
  点击查看大图

  锅里加油加热，葱碎和姜末一起倒入锅里，炒出香味。

• 5/10
  点击查看大图

  加入少量清水，烹入料酒，加点盐，烧开水。

• 6/10
  点击查看大图

  水淀粉勾芡，烧开。

• 7/10
  点击查看大图

  火腿肠放入锅里翻炒。

• 8/10
  点击查看大图

  鸡蛋倒入锅里翻炒几下。刚才捞鸡蛋带出来的水就不要倒入锅里了。

• 9/10
  点击查看大图

  炒至汤汁浓稠，盛碗，最后撒上葱花。

• 最后一步
  点击查看大图

  成品。

4/10

  展开全部10个步骤

发布于 2017-08-27

• • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    干锅排骨

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  懒人焖饭

  2716人看过
• space
  简单又营养的菠菜鸡蛋饼

  6328人看过
• space
  #春日尝鲜#刷脂口蘑裙带汤❗️热量低巨掉秤

  26880人看过
• space
  #春日尝鲜#快手青椒土豆丝

  3697人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#蚕豆炒春笋

  10180人看过
• space
  #春日尝鲜#我的减肥救星黄瓜蔬菜饼这也太健康了吧

  24170人看过
• space
  清书早餐笔记·酸奶杯有什么营养啊？

  江清书
• space
  心怀阳光，日子总会滚烫，向着阳光开启今日份的小确幸 3.26早餐日记: 蒸玉米+水煮蛋+烤花生+球生菜+蓝莓+咖啡 🍰碳水:玉米 🍗蛋白质:鸡蛋 🥦膳食纤维:球生菜 🍋维生素:蓝莓

  筱筱｡◕‿◕｡
• • space

    超简单-自制炸薯条

  • space

    花生莲藕

  • space

    红绿白相间的凉拌三丝