青椒烀肉 #鲜有赞，爱有伴#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
猪肉
200g 、
青椒
半个 、
酱油
1汤匙 、
家乐鸡粉
1/3汤匙
、
洋葱
半个 、
料酒（腌肉）
少许
、
酱油（腌肉）
1/2汤匙
、
淀粉（腌肉）
1汤匙
、
家乐鸡粉（腌肉）
1/3汤匙
、
盐（腌肉）
少许
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 将清洗干净的猪肉切成肉片，放在容器中加入盐，鸡粉，料酒，酱油和淀粉用手抓匀备用。
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2/7
点击查看大图 抓好肉片腌制5分钟，趁这个时间锅内烧水。
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3/7
点击查看大图 倒入适量清水烧开，不用太多刚好没过肉片的量即可。
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4/7
点击查看大图 将肉片匀入锅中，不需要马上翻动！等肉片外面裹着的淀粉定型后可以轻微翻动防粘。盖上锅盖大火烀7、8分钟盛出备用。
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5/7
点击查看大图 锅内倒入适量油，将切好的洋葱和青椒炒熟后倒入烀好的肉片，再放入适量酱油，出锅前加些家乐鸡粉提鲜！家乐鸡粉做菜的好帮手！
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6/7
点击查看大图 健康美味的家常菜，先凹个造型就马上开动啦！
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最后一步
点击查看大图 你也试试看吧~家乐鸡粉鲜有赞，爱有伴！
小贴士
个人习惯猪肉煮久一点，喜欢肉嫩的可以减少烀肉时间哦！
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-08-26
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