红烧鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆切片,鸡腿划两刀,肉不要切断,青椒切丝
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点击查看大图 鸡腿加水去血腥后,盛出,混合冷水倒掉
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点击查看大图 土豆片入冷油微炒,加入鸡腿微炒
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点击查看大图 配料:水+适量酱油+一滴黄酒+适量盐
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点击查看大图 配料倒入锅中,加入姜片,小火慢煮
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点击查看大图 汤汁变稠后,加入青椒和蒜片
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点击查看大图 加入青椒和蒜片后微炒
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最后一步
点击查看大图 盛出,一个人的晚餐
小贴士
盐和酱油看个人爱好,黄酒和姜片也是去腥的也看个人爱好
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展开全部8个步骤
发布于 2017-08-23
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