肉末酸豆角
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 酸豆角洗净沥干水份，切1cm小段。小米椒，蒜切粒。
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点击查看大图 猪肉剁碎备用。
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点击查看大图 姜，大葱切粒备用。
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4/10
点击查看大图 倒入适量油，爆香葱，姜，蒜和辣椒。
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5/10
点击查看大图 先倒入肉末炒至变色，再倒入酸豆角一起炒匀。
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6/10
点击查看大图 放佐料，生抽，盐，糖，出锅前给点鸡精炒匀即可。
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7/10
点击查看大图 出锅。
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点击查看大图 放入保鲜盒，凉晾后再吃酸豆角特别的脆。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
天热吃不完要放冰箱保存，否则容易变质。
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展开全部10个步骤
发布于 2017-08-22
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