唯有牡丹真国色#相约MOF#
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好室温软化的黄油,和蛋清。
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点击查看大图 打发蛋清到干性发泡。
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点击查看大图 黄油打发顺滑。
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点击查看大图 白砂糖加水熬制121摄氏度。
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点击查看大图 瞬间倒入蛋白中,并高速打发至室温。
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点击查看大图 调色
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点击查看大图 放入裱花袋。用裱花嘴123.
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点击查看大图 挤一个墩
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点击查看大图 挤出花瓣
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点击查看大图 成型。
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 天气太热,奶油霜容易化。加油哦!
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展开全部12个步骤
发布于 2017-08-21
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