南瓜麻食-妈妈的味道
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜去籽去皮,切成拇指大,
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点击查看大图 土豆去皮,切成小正方形(大拇指盖大小),用凉水泡去淀粉,倒入南瓜的碗里
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点击查看大图 葱花,蒜片,辣椒面,盐,十三香(这三样每样和炒一个菜放的量一样多)放在菜的上面,
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最后一步
点击查看大图 放油,可以放10片杏仁,提味,待油七八成热,把菜倒进去,倒水淹没菜,盖上盖子,待土豆熟了以后,添一点水,直接把麻食倒进去,开两开,尝一下,如果少盐,可以再加点盐。
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展开全部4个步骤
发布于 2017-08-19
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