五香海带结
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
海带结
120g
、
花椒
十几颗 、
香菜籽
十几颗
、
陈皮
三四条 、
丁香
三四颗 、
甘草
一片 、
山楂
一片 、
老抽
四分之一勺 、
生抽
一勺 、
食盐
少许 、
肉汤
半碗
、
泡小米椒
一个
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 香料秀一秀,去腥曾香。
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2/7
点击查看大图 海带结洗净,加半碗肉汤,都是素的风味有所缺失。
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3/7
点击查看大图 加入香料和酱油,再加个泡小米椒,添点辣。加一碗冷水,没过海带结,开火煮,大火煮开,转小火闷十分钟。
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4/7
点击查看大图 煮好了,闻起来还像那么回事。
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5/7
点击查看大图 装容器中浸泡入味。直接吃也行的,味道也不错。
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6/7
点击查看大图 晚上煮,第二天的零食就是它啦。
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最后一步
点击查看大图 捞出,味道赞的!比外面买了吃便宜许多,煮起来又容易,下次可以继续。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-08-19
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