鸡蛋紫菜汤
56.2万人浏览 · 4118人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 准备材料:紫菜一片,鸡蛋2个,葱洗干净切碎,生姜洗干净切片。
-
2/7
点击查看大图 取一个干净的碗,鸡蛋磕入碗里,加点盐,用筷子快速打散。
-
3/7
点击查看大图 锅里注入适量清水,加入油。
-
4/7
点击查看大图 姜片放入锅里,烧开。
-
5/7
点击查看大图 鸡蛋液均匀地淋入锅里,轻轻推动拌匀。
-
6/7
点击查看大图 鸡蛋凝固后,把提前撕碎的紫菜放入锅里,撒入葱花,加盐调味,拌匀,烧开即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图 盛碗。
小贴士
紫菜过水是为了去除附着在里边的小沙子。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-08-18
换一个做法相关分类
相关推荐