木瓜炖雪蛤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1克雪蛤用凉水泡发一个晚上,会变大60倍左右;
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点击查看大图 红枣干清洗干净待用;
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点击查看大图 炖盅放300ml冷水,加入雪蛤,在锅中隔水隔水炖;
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点击查看大图 大火将锅中的水煮开,转小火煮40分钟;起锅前5分钟加入冰糖及红枣干;
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最后一步
点击查看大图 木瓜切成船碗状,掏空中间,将炖好的雪蛤倒入即可。可以边吃雪蛤,边挖木瓜肉吃。
小贴士
雪蛤有激素,婴幼儿童不能吃,孕妇不能吃;男士可以适量吃。
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展开全部5个步骤
发布于 2017-08-18
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