芒果椰奶冻
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好芒果和椰奶冻粉
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点击查看大图 芒果去皮擦干水份
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点击查看大图 芒果肉切成小块
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点击查看大图 在方形玻璃碗里里垫上一层保鲜膜(圆的玻璃碗同样步骤)
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点击查看大图 先把芒果肉倒到方形的玻璃碗里
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点击查看大图 2个玻璃碗里都装上适量的芒果肉
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点击查看大图 小奶锅里放入520克的水
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点击查看大图 大火加热到锅里的水冒小泡
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点击查看大图 把椰奶冻粉放入奶锅里,并调到中火
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点击查看大图 快速搅拌均匀椰奶冻粉
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点击查看大图 调到大火继续煮几分钟
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点击查看大图 煮到椰奶冻液烧开冒泡关火
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点击查看大图 把椰奶冻液倒进玻璃容器里,放凉后转冰箱冷藏,味道更好
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点击查看大图 吃的时候脱模就可以了
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最后一步
点击查看大图 口感Q弹的芒果椰奶冻
小贴士
配方中用的是椰奶冻粉,如果没有椰奶冻粉,可以直接用椰浆加吉利丁片混合来做
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展开全部15个步骤
发布于 2017-08-16
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