肉末蒸冬瓜:夏天家常蒸菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材
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点击查看大图 肉末加葱姜碎,加半小勺盐
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点击查看大图 加5毫升生抽,5毫升料酒
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点击查看大图 拌匀腌制15分钟
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点击查看大图 冬瓜去皮切5毫米厚片,排个造形
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点击查看大图 中间放上腌好的肉末
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点击查看大图 入锅大火蒸10分钟,再焖2分钟
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点击查看大图 调个芡汁:生抽10毫升,麻油5毫升,淀粉2小勺,水半碗,锅留底油,淋入芡汁
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点击查看大图 烧开
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最后一步
点击查看大图 淋在冬瓜肉末上。更多美食分享点击头像即可爱美食的文艺青年通常都关注公众微信号:可可的美食生活
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发布于 2017-08-14
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