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顺家私房菜——顺式卤肉面的做法点击查看大图

顺家私房菜——顺式卤肉面

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babyshun2016
时间：30分钟
食材清单
猪前腿肉 一斤
、 洋葱 八两 、 鸡蛋 四个 、
蚝油 香醋 各一勺
、
生抽 老抽 各两勺
、 料酒 三大勺 、
盐糖 适量
、
香叶 八角 适量
、 姜片 五片 、
郫县豆瓣酱 两大勺
、
葱花 芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1，洋葱冰箱冷冻一会，或者每切一刀都沾水，这样可以有效避免对眼睛的刺激。 2，香叶八角可以用五香粉代替。
4/17

  展开全部17个步骤

发布于 2017-08-13

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