柠檬饼干
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图黄油切小块放一边软化。
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点击查看大图新鲜柠檬挤汁,柠檬皮一定要削掉皮内白色部分,切成屑状待用。
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3/8
点击查看大图糖粉,盐加入软化好的黄油,搅拌均匀,不需要打发。
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点击查看大图新鲜柠檬汁倒入搅好的黄油内,然后搅拌均匀即可。
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5/8
点击查看大图接着筛入低筋面粉,加一小勺柠檬皮屑,用刮刀拌匀。
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点击查看大图刮拌好的面团用手整成型,用保鲜膜包住放入模具中,或用手搓成圆柱体,用油纸包住,放入冰箱冷冻一个小时左右。
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7/8
点击查看大图从冰箱里拿出冻硬的面团,切成片摆入烤盘,放入预热好的烤箱中,上下火160℃,烤十五分钟,饼干表面微黄即可。
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最后一步
点击查看大图成品
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发布于 2017-08-13
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