椰奶冻 牛奶小方
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料合照
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点击查看大图 将吉利丁片泡在冷水里泡软10分钟左右
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点击查看大图 把椰浆 淡奶油 纯牛奶混合在一起倒入锅里,加糖,煮热,有一点点温度时加泡好的吉利丁片,加热到有一点气泡冒出就关火,搅拌使吉利丁片全部融化,冷却后倒入盒子里,在盒子上铺一层保鲜膜(取出的时候方便),混合液倒入盒子中,放入冰箱冷藏5小时以上
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最后一步
点击查看大图 成形后切块,撒上椰蓉,就可以吃啦
小贴士
夏天泡吉利丁片尽量用冰水
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展开全部4个步骤
发布于 2017-08-11
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