瘦身燕麦饼干+可可饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化加入糖分打发至发白,再加入鸡蛋,牛奶和过筛后的面粉、淀粉,搅拌均匀(此时手感较稀是对的)。
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点击查看大图 按4:1比例将面团分成两部分4/5加入燕麦片(我用的桂格,口感挺好不会粗糙),拌均匀。1/5加入可可粉,略混合即可,有花纹会更好看。
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点击查看大图 挤成约5g一个的小球,按压成小圆饼到油纸上。
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点击查看大图 学着别人用叉子做造型是不错的选择~
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点击查看大图 放入170度预热过的烤箱20分钟。
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最后一步
点击查看大图 这只是一小部分,还没出烤箱就香味扑鼻啊,可可的花纹好像星空~口感脆脆的~
小贴士
1.喜欢奶味的可以用奶粉,但要注意奶粉做成的比加牛奶的干,可以适量减少面粉量。 2.可可的会偏苦一点,按个人喜欢也可以加点糖粉。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-08-09
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