凉拌莜面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莜面加开水和面。如果没准儿的话就先一点点加水避免过多。因为是开水所以先用勺子搅拌。
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点击查看大图 等不是太烫了。揉成均匀的面团。
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点击查看大图 擀成薄片上锅大火蒸15分钟。
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点击查看大图 蒸好后晾凉切成细条。
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点击查看大图 加入配菜.蒜末.盐.糖.酱油.醋.油泼辣子.拌匀 (油泼辣子的做法可以在我的食谱中查阅)
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点击查看大图 拌匀就可以吃啦^_^
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最后一步
点击查看大图 试试吧!简单好吃!^_^
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展开全部7个步骤
发布于 2017-08-09
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