黑椒葱爆猪肝
9527人浏览 · 44人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 洋葱洗净切丝
-
2/6
点击查看大图 猪肝洗净切片
-
3/6
点击查看大图 猪肝中加入一勺生粉,搅拌均匀
-
4/6
点击查看大图 热锅冷油,下猪肝
-
5/6
点击查看大图 待猪肝稍有变色,加入洋葱翻炒
-
最后一步
点击查看大图 依次加入料酒,黑椒汁,蚝油,翻炒均匀即可
小贴士
1.猪肝用生粉拌一下可以使口感更嫩2.料汁的咸味足矣,不用另外加盐和味精3.猪肝不要炒得太熟再加洋葱,否则口感太老,洋葱也会不爽脆
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-08-09
换一个做法相关分类
相关推荐