老干妈香辣豆丝
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜卤豆丝一把。
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点击查看大图 黄瓜，胡萝卜，香葱洗净待用。
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3/8
点击查看大图 卤豆丝切均匀的段，根部切成丝。香葱切段。
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点击查看大图 胡萝卜，黄瓜切均匀的丝。
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点击查看大图 豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝一起盛入拌菜的盆中，加入蒜蓉。
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6/8
点击查看大图 调入老干妈辣椒酱，辣椒油（带上辣椒渣）盐，味精，糖，生抽。
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7/8
点击查看大图 搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图 装盘即可。
小贴士
卤豆丝本身就有盐味，所以，调味的时候控制好盐的量。 喜欢酸辣口味的话，可以加进去老醋。 喜欢麻辣口味的话，可以加进去麻油。 不管酸辣，香辣，麻辣口味，都是不错的选择喔！
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发布于 2017-08-08
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