夹心松糕粤式点心
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米和粘米放水泡涨打成粉 粉成如图所示的状态
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点击查看大图 黑芝麻炒熟 花生仁炒熟研碎 白糖一起放入湿粉中搅拌均匀 再倒出一半粉
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点击查看大图 将粉理平 无需压实 表面撒入一层红糖 再把另一半湿粉撒入红糖表面理平
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点击查看大图 表面轻轻地稍微压一点 锅里放水 隔水蒸20分钟即可
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最后一步
点击查看大图 出炉切块 开吃了
小贴士
全程湿粉无需加水
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展开全部5个步骤
发布于 2017-08-06
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