蛇豆炒肉
12.3万人浏览 · 432人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 超市条状五花肉三分之一条左右,
-
2/6
点击查看大图 肉切片,放入生抽和料酒腌制,大约二十分钟左右
-
3/6
点击查看大图 蛇豆切段,对半切,去子,切成条状蒜切片,姜切丝
-
4/6
点击查看大图 炒锅放油,大约火锅勺的一勺半,放入花椒辣椒,花椒辣椒变色放入蒜和姜爆香,放入五花肉,炒至肉变色
-
5/6
点击查看大图 放入蛇豆翻炒至蛇豆炒熟,放入盐调味
-
最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
如果觉着腌制肉的时候料酒和生抽有点少可以在炒肉时再加一点。 喜欢香油味道的可以在出锅前淋一点香油。 肉的多少可以随自己的喜好选择填一些或去一些。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-08-06
换一个做法相关分类
相关推荐