黄瓜酿肉#鲜有赞 爱有伴#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把黄瓜的头尾切去
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点击查看大图 对着切这样切出来才会一致
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点击查看大图 如图在黄瓜的两边边部坚各一刀，切到中间
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点击查看大图 再坚切的痕迹下横切两边各一刀，这样子一个盖子就切开了
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点击查看大图 然后用小勺子把籽挖出来
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点击查看大图 如图
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点击查看大图 肉末加1勺鸡粉同时加一小勺水和少许盐剁均匀即可
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点击查看大图 把肉末酿在黄瓜中
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点击查看大图 上锅蒸15到20分钟
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点击查看大图 在蒸的同时我们来做淋汁，1/4碗水加生抽，蚝油，鸡粉，煮开
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点击查看大图 煮开勾芡即可
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点击查看大图 出锅淋汁
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1.切黄瓜时是坚两刀切到中间千万别切到底哦横两刀就可以把盖子切好了 2.肉末剁的时候加鸡粉的同时加一小勺水和少许盐剁均匀即可 3.蒸的时候切记别蒸太久
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发布于 2017-08-06
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