玫瑰花
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 酵母用温牛奶搅拌均匀,然后在面中加入搅拌好的酵母液,把面揉成光年,醒2个小时左右
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点击查看大图 面成蜂窝状就醒好了,然后揉面,取五个相同大小的面球,用擀面杖擀成五个发现相同的片,如图摆放,并用筷子按压,然后戳一个细条,放中间做花蕊,卷起来
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点击查看大图 卷好以后从筷子按压的地方切开
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点击查看大图 两朵玫瑰花搞定
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最后一步
点击查看大图 醒五分钟冷水上锅,过来后计时30分钟左右,关火后要停五分钟,以防馒头会收缩,这样就做好了
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展开全部5个步骤
发布于 2017-08-06
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