豆角土豆腊肠饭
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前半个小时拿点米，洗干净泡上
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点击查看大图 洗几根豆角/豇豆，扒个洋葱，削个土豆
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点击查看大图 豆角切成自己喜欢的粒粒，估摸着能跟米饭一勺子舀起来不费劲就行
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点击查看大图 洋葱随便切一切
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点击查看大图 土豆切成跟豆角差不多的小块块
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点击查看大图 锅里倒油，可以稍微多来点儿，烧热了扔洋葱
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点击查看大图 中小火扒拉到有点变色有点香，扔土豆
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点击查看大图 稍微一扒拉，土豆油光满面了
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点击查看大图 把豆角们倒进去
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点击查看大图 扒拉扒拉搁点盐
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点击查看大图 继续小火扒拉到豆角绿油油，闻着没啥怪味，把泡好的米从水里捞出来扔进去
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点击查看大图 咔咔扒拉匀，请随意抛锅
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点击查看大图 看情况倒点儿生抽
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点击查看大图 非常努力的扒拉匀
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点击查看大图 往里加水，比平时正经煮米饭少点儿，根据个人口味加点蚝油
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点击查看大图 搅和搅和，中小火咕嘟着
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点击查看大图 抽空切点腊肠
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点击查看大图 水开了蘸点儿汁尝尝，看要不要补点糖和盐，没啥问题了扔腊肠
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点击查看大图 盖上盖子，中小火咕嘟个十来分钟，锅里基本上看不见水了
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点击查看大图 开盖尝尝，土豆软了，豆角米啥的都熟了，关火稍微焖一会儿
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点击查看大图 搁锅里扒拉匀，趁热吃呀
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点击查看大图 吃多少盛多少～
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点击查看大图 一勺一口刚刚好～
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点击查看大图 光……光线不大好……
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点击查看大图 然鹅并没有什么说服力 _(:3 」∠)_
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最后一步
点击查看大图 来，张嘴～
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展开全部26个步骤
发布于 2017-08-05
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