豆角土豆腊肠饭
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/26
提前半个小时拿点米，洗干净泡上
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洗几根豆角/豇豆，扒个洋葱，削个土豆
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豆角切成自己喜欢的粒粒，估摸着能跟米饭一勺子舀起来不费劲就行
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4/26
洋葱随便切一切
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5/26
土豆切成跟豆角差不多的小块块
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6/26
锅里倒油，可以稍微多来点儿，烧热了扔洋葱
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7/26
中小火扒拉到有点变色有点香，扔土豆
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8/26
稍微一扒拉，土豆油光满面了
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9/26
把豆角们倒进去
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10/26
扒拉扒拉搁点盐
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11/26
继续小火扒拉到豆角绿油油，闻着没啥怪味，把泡好的米从水里捞出来扔进去
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12/26
咔咔扒拉匀，请随意抛锅
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13/26
看情况倒点儿生抽
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14/26
非常努力的扒拉匀
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15/26
往里加水，比平时正经煮米饭少点儿，根据个人口味加点蚝油
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16/26
搅和搅和，中小火咕嘟着
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17/26
抽空切点腊肠
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18/26
水开了蘸点儿汁尝尝，看要不要补点糖和盐，没啥问题了扔腊肠
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19/26
盖上盖子，中小火咕嘟个十来分钟，锅里基本上看不见水了
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20/26
开盖尝尝，土豆软了，豆角米啥的都熟了，关火稍微焖一会儿
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21/26
搁锅里扒拉匀，趁热吃呀
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22/26
吃多少盛多少～
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23/26
一勺一口刚刚好～
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24/26
光……光线不大好……
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25/26
然鹅并没有什么说服力 _(:3 」∠)_
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最后一步
来，张嘴～
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展开全部26个步骤
发布于 2017-08-05
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