豆角土豆腊肠饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前半个小时拿点米,洗干净泡上
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点击查看大图 洗几根豆角/豇豆,扒个洋葱,削个土豆
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点击查看大图 豆角切成自己喜欢的粒粒,估摸着能跟米饭一勺子舀起来不费劲就行
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点击查看大图 洋葱随便切一切
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点击查看大图 土豆切成跟豆角差不多的小块块
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点击查看大图 锅里倒油,可以稍微多来点儿,烧热了扔洋葱
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点击查看大图 中小火扒拉到有点变色有点香,扔土豆
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点击查看大图 稍微一扒拉,土豆油光满面了
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点击查看大图 把豆角们倒进去
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点击查看大图 扒拉扒拉搁点盐
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点击查看大图 继续小火扒拉到豆角绿油油,闻着没啥怪味,把泡好的米从水里捞出来扔进去
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点击查看大图 咔咔扒拉匀,请随意抛锅
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点击查看大图 看情况倒点儿生抽
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点击查看大图 非常努力的扒拉匀
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点击查看大图 往里加水,比平时正经煮米饭少点儿,根据个人口味加点蚝油
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点击查看大图 搅和搅和,中小火咕嘟着
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17/26
点击查看大图 抽空切点腊肠
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18/26
点击查看大图 水开了蘸点儿汁尝尝,看要不要补点糖和盐,没啥问题了扔腊肠
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点击查看大图 盖上盖子,中小火咕嘟个十来分钟,锅里基本上看不见水了
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点击查看大图 开盖尝尝,土豆软了,豆角米啥的都熟了,关火稍微焖一会儿
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点击查看大图 搁锅里扒拉匀,趁热吃呀
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22/26
点击查看大图 吃多少盛多少~
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23/26
点击查看大图 一勺一口刚刚好~
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24/26
点击查看大图 光……光线不大好……
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点击查看大图 然鹅并没有什么说服力 _(:3 」∠)_
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最后一步
点击查看大图 来,张嘴~
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展开全部26个步骤
发布于 2017-08-05
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