微波炉南乳鸡腿

吃货研究院

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  去掉鸡腿上的细毛，洗净沥干水

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  用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔（腌制调料时容易入味，烤制时熟的透）

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  取出南乳、姜去皮洗净切丝，蒜瓣去皮拍碎

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  鸡腿上撒少许食盐、姜丝、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均匀，最好按摩鸡腿几遍，腌制30分钟以上

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  南乳汁用碗盛起，加少许蜜糖搅拌均匀

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  取一只适用微波炉的碟子，盛起鸡腿，姜丝和蒜蓉丢弃，鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁

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  放进微波炉，选择烧烤组合，先高火烤4分钟，然后取出鸡腿、翻个面，再涂抹一次南乳汁，放进微波炉高火烤3分钟

• 最后一步
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  烹调结束后语音提示，取出鸡腿整个食用或切块

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发布于 2017-08-03

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