牧羊人派
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图木耳洋葱辣椒西红柿剁成丁备用
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点击查看大图牛肉馅准备好(我这里是炖的牛肉,剁成泥)
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点击查看大图将1、2两项里的食材下锅翻炒,加番茄酱,加水加调料品小火慢炖成馅料。盛出备用。
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4/11
点击查看大图两个土豆煮熟。在炖馅料的时间里捣成泥,加白胡椒和盐拌匀。
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5/11
点击查看大图准备好烤箱用的容器,焗饭碗或耐热玻璃碗。我这里用的是奶酪蛋糕的容器。最底层铺上薄薄的土豆泥。
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点击查看大图然后平铺肉酱。压实。
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点击查看大图肉酱上层铺土豆泥。厚厚的。
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8/11
点击查看大图最上层放上马苏里拉芝士。看个人喜好放多少的量。
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点击查看大图然后呢 烤箱上下烤200度 10分钟,转上烤220度15分钟。看芝士有美丽的黄色脆皮即可。
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点击查看大图成品。
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最后一步
点击查看大图用勺子从上叉到下,一大口的肉酱混合着土豆泥的绵软和芝士的香气,太满足啦!
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发布于 2017-08-02
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