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爆炒螃蟹

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

螃蟹 500g 、姜 1颗、蒜 5个、葱 2条、料酒 2勺、酱油 1勺、

白酒 4勺

、生粉 1勺、辣椒酱 1勺、盐适量

烹饪步骤

1/1
把从跟姜片切片切断。滚水捞过螃蟹，油热一热把姜放进去热一热把螃蟹丢进去爆炒，加入料酒酱油，焖锅！大概15分钟，加入生粉翻炒喜欢辣椒酱要在料酒之前放，放进葱段捞一捞就可上盘

发布于 2017-08-01

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