面包超人—面包饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将所需要的材料称量好。除黄油以外其他材料都放入面包机中,揉面10分钟然后加入黄油,继续揉面至大片薄膜,将揉好的面团室温发酵至二倍大
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2/10
点击查看大图 用手指蘸面粉在发酵好的面团上按孔,不回缩即为发酵好
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3/10
点击查看大图 将发酵好的面团排气,等分6份
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4/10
点击查看大图 揉圆静置10分钟,再次揉圆放入烤盘盖上保鲜膜二次发酵
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5/10
点击查看大图 二次发酵时准备火腿片18片
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6/10
点击查看大图 将二次发酵好的面团上盖油纸在压上平盘。160度预热烤箱15分钟
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7/10
点击查看大图 将火腿片放在面包上,上面用烤盘再次按压放入预热好的烤箱。160度30分钟
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8/10
点击查看大图 放入烤箱出炉画上表情
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9/10
点击查看大图 用烘焙色素笔画上表情即可
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最后一步
点击查看大图 可爱的面包超人
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展开全部10个步骤
发布于 2017-07-30
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